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Fox and Cameron's Food Science, Nutrition and Health de Michael EJ Lean. Edição em Inglês. Livro técnico sobre ciência dos alimentos, nutrição e saúde. ISBN 9780340809488. Editora TAYLOR &AMP; FRANCIS LTD. Dimensões: 242 x 196 x 17 mm. Peso: 632 g. 332 páginas.

Fox and Cameron's Food Science, Nutrition and Health de Michael EJ Lean (Inglês)

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